厨房窍门共100篇
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清洗蔬果农药残留的小窍门-四方楼

清洗蔬果农药残留的小窍门

农药残留的危害 人体每天天都根从食物中摄取营养素满足身体的需要,根据中国营养学会推荐人体需要1斤左右的蔬菜水果,蔬菜水果是维生素C的主要来源,我们每天残留农药的类型主要是有机磷类和有...
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厨房里常见调味料的科学用法 花椒还能驱除虫蚁-四方楼

厨房里常见调味料的科学用法 花椒还能驱除虫蚁

作为一个新厨,厨房里的调味料都知道怎么用吗?今天八芳集就来分享常见调味料的科学用法,希望对您有所帮助! 1、酱油 老抽起上色提鲜的作用,尤其是做红烧菜肴或者是焖煮、卤味时。 生抽用来调...
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砧板的清理和保养方法 教您一招洗砧板简单快速又干净-四方楼

砧板的清理和保养方法 教您一招洗砧板简单快速又干净

厨房的各种工具中砧板是最不可缺少的了,砧板的种类现在也随着科技的发展越来越多,最常见的就是木砧板,竹砧板还有塑料砧板,每种不同材料的砧板在清洗和保养上是有一定区别的,今天一起跟着八...
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食物保鲜 远远不只把它们放进冰箱那么简单哦-四方楼

食物保鲜 远远不只把它们放进冰箱那么简单哦

日常生活中,有许多妙招可以让自己能成为一个生活高手,尤其是食品保鲜,稍微下点心思,不但能拥有健康,而且还能节省钱。今天八芳集就来分享食品保鲜法,一起来学学吧! 一、草莓腐烂 从超市买...
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享受菠萝的好滋味 妙法巧解决吃菠萝舌头不舒服-四方楼

享受菠萝的好滋味 妙法巧解决吃菠萝舌头不舒服

随着春季的到来,菠萝开始在市场上大买,很多街头也能看到一些大妈大叔推着三轮车,装着一车的菠萝在买,有的削好了一块一块泡在盐水里,有的可以成个成个的买,但是你知道吃菠萝要注意什么吗?...
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小小的盐竟然有美容作用 清洁毛孔平衡油脂分泌-四方楼

小小的盐竟然有美容作用 清洁毛孔平衡油脂分泌

盐在人们的生活中非常常见,它常被用在烹饪当中,具有调味的作用。盐的应用频率多,但很少人知道它的其他作用,比方说美容。盐能美容你知道吗?相信不少人都会感到惊讶,小小的盐竟然有这么好的...
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自己在家做烤鸡 原来切出漂亮的烤鸡就这么简单-四方楼

自己在家做烤鸡 原来切出漂亮的烤鸡就这么简单

烤鸡已经变成现代人常吃的食物之一了,以前只有过节时才能吃到整只的烤鸡,现在则是随处可见。你都是怎么吃烤鸡的呢?有些人会戴手套直接扒来吃,有些人会切成一块一块方便食用,但是你会不会觉...
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没有开瓶器怎么开红酒-四方楼

没有开瓶器怎么开红酒

开红酒的正确方法你都了解么 优美的开瓶动作是一种艺术。开酒时,先将酒瓶擦干净,再用开瓶器上的小刀(或用切瓶封器)沿着瓶口凸出的圆圈状的部位,切除瓶封,注意,最好不要转动酒瓶,因为可...
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香辛料里隐藏的抗炎高手 常用烹饪常用香辛料介绍-四方楼

香辛料里隐藏的抗炎高手 常用烹饪常用香辛料介绍

炒菜、炖肉,总是少不了香辛料的帮衬。鲜为人知的是,香辛料还是隐藏的“抗炎”高手。这里说的“抗炎”不是指身体的某个部位感染发炎后的抗炎,而是指利于调节生理健康的作用。下面跟随八芳集了...
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正确使用食用油 炒菜少油的小诀窍-四方楼

正确使用食用油 炒菜少油的小诀窍

食用油是是大家每天都在吃的,一天三餐中,只要炒菜就会用的到,使用什么样的油对身体好呢?哪种油更适合大家呢?健康的生活,需要从健康的生活方式开始,良好的饮食不仅能满足人们的健康生活需...
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使用微波炉的注意事项 微波炉的日常护理-四方楼

使用微波炉的注意事项 微波炉的日常护理

微波炉的使用频率也逐渐增多,热饭,热菜,热烫,小小的微波炉看起来无所不能,近日一则新闻爆出,一名奶爸在用微波炉热鸡蛋的时候发生爆炸,其眼睛也因此被刺伤,导致双目失明,这是由于这名男...
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几个诀窍帮你把碗洗得干净又健康-四方楼

几个诀窍帮你把碗洗得干净又健康

几个诀窍帮你把碗洗得干净又健康 饭要天天吃,碗要天天洗,怎么能将洗碗得干净又健康呢? 窍门一、洗碗水中加柠檬皮 在洗碗水中加几片柠檬皮,可以有效祛除碗碟上的各种异味。如果碗碟上的到油...
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不适合放入冰箱的水果 常见水果的储存方法-四方楼

不适合放入冰箱的水果 常见水果的储存方法

在现在的居家生活中,冰箱也成为我们必不可少的电器之一了,尤其在夏季,可以帮助我们延缓食物的保质期,以致于不让食物过快的变坏或者变质。但是也并不是所有的食物都可以放入冰箱的哦!下面就...
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无茶也有三分香的茶垢安全性 清洗茶垢4个妙招-四方楼

无茶也有三分香的茶垢安全性 清洗茶垢4个妙招

喜欢喝茶的都可能注意到,茶壶壁上会有深褐色的茶垢,有不少喜欢喝茶的人还喜欢“养茶壶(垢)”。茶垢别称茶渍、茶山,因长期容放茶水淤积而成。特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶垢,在茶文化中称...
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可果可蔬的菠萝蜜 菠萝蜜剥皮小技巧-四方楼

可果可蔬的菠萝蜜 菠萝蜜剥皮小技巧

在日常生活中人们为了保持身体营养均衡,除了正常的一日三餐外还会食用一些水果,菠萝蜜就是人们食用的水果之一。说起菠萝蜜它是水果中的巨人,成熟以后有着十分浓郁的香气,喜欢吃菠萝蜜的朋友...
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菜篮子缝隙难清洗?倒点白醋和淀粉,菜篮子的油污都洗净-四方楼

菜篮子缝隙难清洗?倒点白醋和淀粉,菜篮子的油污都洗净

我们家家户户都会有菜篮子,在使用了一段时间后,缝隙里面都是脏脏的各种油腻腻的污渍,然而缝隙里面非常的不好清理,怎么清洗都洗不干净。那如何才能将这些油污清洗干净?今天就来为大家轻松解...
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厨房生活也可以变得简单有趣 厨房里的生活小窍门分享-四方楼

厨房生活也可以变得简单有趣 厨房里的生活小窍门分享

很多人都不喜欢在厨房里忙活,就是因为觉得厨房太脏太乱,收拾起来费时间,总有干不完的活。这是因为你没有掌握一些小窍门,只要掌握一些技巧,厨房生活也可以变得简单有趣。教你几个大家都在用...
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葡萄买得很多吃不完 长时间保存有诀窍-四方楼

葡萄买得很多吃不完 长时间保存有诀窍

葡萄买得很多吃不完如何保存呢?放入冰箱是最平常简便的作法,而放塑料袋整袋冰或是直接整箱冰,容易使葡萄表面结霜引起裂果或腐烂。今天八芳集就来分享一个能够长期贮存葡萄还能确保味美与营养...
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不是所有食物都适合放置冰箱  不宜存放冰箱的食物-四方楼

不是所有食物都适合放置冰箱 不宜存放冰箱的食物

日常我们都习惯将食物放进冰箱,希望能延长其保存期限。可是,不是所有食物都适合放置冰箱冷藏保鲜,有些反而会因此而变质,像以下的食物就不宜存放在冰箱。下面跟随八芳集了解一下吧! 1、巧克...
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教你如何保养砧板-四方楼

教你如何保养砧板

教你如何保养砧板 砧板几乎每天都在用,如果保养不好,砧板霉变开裂不但影响使用,还会对我们的健康造成影响。 砧板去霉渍的方法 1、每次用完菜板,用洁布擦净,将其立放置在通风处晾干。如果接...
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