饮食百科共1200篇 第2页
健康饮食,饮食误区,食物营养,食材选购,烹饪技巧,疾病调理,养生粥,养生汤,养生茶,特色小吃,厨房窍门,饮食文化
骨头汤的做法大全有哪些?-四方楼

骨头汤的做法大全有哪些?

骨头汤的熬制是比较好的,因为可以起到很好的补钙促进骨头或者骨裂部位愈合的效果,尤其是骨折之后的饮食调理,熬一些骨头汤是比较合适的,而下面就是具体的做法。 一、原料 扇子骨500克,直通...
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牛骨头汤的做法有哪些?-四方楼

牛骨头汤的做法有哪些?

牛骨头汤的营养价值一直都是公认的,滋补保健功效是非常高的,但是我们也要注意,想要享受这些美味营养的食物,要重视正确的做法,在其中可加入白萝卜莴笋蘑菇等,这些蔬菜。 第一步:先烧开一...
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喝茶解腻消脂的真相 喝对茶会有意想不到的收获哦-四方楼

喝茶解腻消脂的真相 喝对茶会有意想不到的收获哦

你可能听过这样的小窍门:在手上有油的时候,用茶叶水洗手,既可以祛除味道,又能洗掉手上的油。所以很多人认为,在大鱼大肉之后喝杯茶,能够帮助身体尽快的祛除掉多余的油脂,不仅能解腻、还能...
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龙井茶的十大功效及龙井茶的九大禁忌-四方楼

龙井茶的十大功效及龙井茶的九大禁忌

西湖龙井茶是属于绿茶,是中国的十大名茶。它的外形扁平挺秀,色泽绿翠,冲泡之后,汤清清香味醇,是难得的好茶。而龙井茶的功效有很多,但是同样的它的禁忌也有很多,这些禁忌你都知道吗?下面...
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陈皮普尔茶有哪些功效?-四方楼

陈皮普尔茶有哪些功效?

大家在平时都喝过陈皮,也都品尝过普洱茶,茶叶因为名贵而被人们所喜欢,普洱茶和陈皮搭配在一起也有着特别的功效,比如说可以起到减肥的效果,对于防癌症的发生,现在很多人的肠胃功能不太好,...
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马蹄草的功效作用很多 马蹄草的常见美味吃法-四方楼

马蹄草的功效作用很多 马蹄草的常见美味吃法

说起马蹄草有些人对此还是有所了解的,这里说的马蹄草其实是一种绿色草本植物,可供人们食用的野生蔬菜。马蹄草的功效作用很多,但生活在城市里的朋友对这种蔬菜可能很陌生,下面八芳集就为大家...
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莴笋营养价值高 推荐几种莴笋的做法-四方楼

莴笋营养价值高 推荐几种莴笋的做法

莴笋是我们餐桌上日常出现了的一种蔬菜,营养价值非常高,含有丰富的钾、碘、胡萝卜素、维生素等等。所以很多人都喜欢吃莴笋。今天我们就跟随八芳集为大家介绍几种莴笋的做法。 莴笋的做法 一、...
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桑葚果酱的制作方法及技巧 桑葚果酱的保存方法-四方楼

桑葚果酱的制作方法及技巧 桑葚果酱的保存方法

桑葚又叫桑果,味甜汁多,而且它的食用方法有很多,其中有一种比较受欢迎的方法就是做果酱,那么桑葚果酱怎么制作呢? 桑葚对身体也有很多好处,大家跟随八芳集来一起了解下吧。 桑葚果酱怎么制...
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成都小吃糖油果子的做法-四方楼

成都小吃糖油果子的做法

成都小吃糖油果子的做法 糖油果子还是去年到成都锦里游玩时吃过的小吃,没想到现在自己也会制作,而且还特别好吃,一口下去皮酥里糯,还有嚼劲,焦糖的香味也非常浓郁,香甜适口,让你吃完一个...
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千层糕是什么?千层糕的做法-四方楼

千层糕是什么?千层糕的做法

千层糕是北京地区的汉族风味糕类小吃之一。千层糕制作精细,糕体松软,层次丰富清晰,色彩缤纷,味道香甜可口,宜热食。取适量面粉,入笼蒸上十五分钟取出,过筛后待用,将猪板油丁用绍酒和糖桂...
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闽菜代表——佛跳墙-四方楼

闽菜代表——佛跳墙

闽菜代表——佛跳墙 佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜,誉满中外,被各地烹饪界列为福建菜谱的“首席菜”,至今已有百余年的历史。由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛,既有共同...
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小时候过年必吃的小零食 你还记得几个儿时的味道-四方楼

小时候过年必吃的小零食 你还记得几个儿时的味道

快要过年了,但是很多人都不期待,至少没有小时候那么期盼着过年,反而还希望慢点来。我小时候,一到腊月,就开始掰着手指头算日子,巴不得快点过年。因为过年有新衣服穿,有各种小零食吃。下面...
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二月二龙抬头 温州人吃芥菜饭-四方楼

二月二龙抬头 温州人吃芥菜饭

二月二龙抬头 温州人吃芥菜饭 旧时,老百姓生活贫困,卫生意识淡薄,再加上缺医少药,皮肤病(如疥疮)患者多,且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C,经常食用富含叶绿素及维生素C的蔬菜,...
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苗族的风俗习惯 苗族的饮食文化-四方楼

苗族的风俗习惯 苗族的饮食文化

苗族的风俗习惯 苗族的饮食文化 云南地区苗人多吃菜饭,即将玉米面拌水反复蒸制,拌入青菜再蒸,香且软。养面多蒸粑粑、烤粑粑,做疙瘩面汤、凉粉。邱北苗人多吃米面饭,将大米与养面混合蒸饭吃...
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弘扬潮州菜的饮食文化 领略南国美食风采-四方楼

弘扬潮州菜的饮食文化 领略南国美食风采

弘扬潮州菜的饮食文化 领略南国美食风采 有人常常把潮州菜当做是粤菜,其实不是这样的,潮州菜它可追溯到汉朝,具有独特的岭南文化特色,也是驰名海内外的中国名菜之一。 那么潮州菜它又是以什...
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无茶也有三分香的茶垢安全性 清洗茶垢4个妙招-四方楼

无茶也有三分香的茶垢安全性 清洗茶垢4个妙招

喜欢喝茶的都可能注意到,茶壶壁上会有深褐色的茶垢,有不少喜欢喝茶的人还喜欢“养茶壶(垢)”。茶垢别称茶渍、茶山,因长期容放茶水淤积而成。特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶垢,在茶文化中称...
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葡萄与其它水果做成综合果汁 风味更独特营养更高-四方楼

葡萄与其它水果做成综合果汁 风味更独特营养更高

葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种...
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教你如何巧妙节省煤气-四方楼

教你如何巧妙节省煤气

教你如何巧妙节省煤气 一、下厨前要计划 在烹调前,一定要先计划好煮什么菜肴,以最有效的顺序来进行烹煮。比如,若菜肴中有煎蛋,就先煎好鸡蛋,再炒菜或炒肉。这样一来,煎好鸡蛋既不用洗镬浪...
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食用蔬菜来改善身体疾病 看看这些蔬菜的神奇之处吧-四方楼

食用蔬菜来改善身体疾病 看看这些蔬菜的神奇之处吧

蔬菜是我们生活中必不可少的东西,不仅可以填饱我们的肚子还可以为身体提供各种所需的营养物质,今天给大家带来的内容是蔬菜除了制作美味佳肴外的其他妙用,对于身体出现的一些疾病也可以通过食...
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喝酒后会头痛的原因 酒后头疼喝杯橙汁解毒又解渴-四方楼

喝酒后会头痛的原因 酒后头疼喝杯橙汁解毒又解渴

喝酒之后,出现的醉酒状态,相信大家在日常生活中看到的还是比较的多,因为出现这些症状的时候,大家还是比较的难受和困扰。头痛是喝醉酒后常见的症状,这一点会影响人喝酒后第二天的生活,要及...
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