北方人腊八节有什么饮食习俗？ 泡腊八蒜 泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将...

盘点各地吃腊八粥的习俗 习俗 北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白米中的东西较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生……不下20种。人们在...

冬季吃饺子很平常 一些讲究还要讲 冬至吃饺子是中国的传统，但是，不在冬至，中国人也常常吃饺子，除了它的美味以外，还因为饺子的营养很丰富，虽然在中国吃顿饺子很正常，也很简单，但是其实，...

糯米饭腊八粥菜饭 小寒节气传统食物盘点 小寒节气吃什么呢？小寒节气都有哪些传统食物呢？一起来看一下。 1、小寒节气吃什么：糯米饭 广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40...

为什么喝腊八粥？腊八粥的习俗来历 农历历十二月初八，中国主体民族汉族地区民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。 在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种...

闽菜代表——佛跳墙 佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜，誉满中外，被各地烹饪界列为福建菜谱的“首席菜”，至今已有百余年的历史。由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛，既有共同...

东莞元旦节的饮食习俗 东莞元旦饮食丰富多彩，其中有的从古流传至今花样种类繁多，比如有喝桃汤、各人各吃一个鸡蛋、汤饼等等。 桃汤。是取其桃叶、桃枝，根筋三样合起来煮，东莞人认为喝桃汤可...

盘点各国元旦节的饮食习俗 英国元旦饮食习俗——瓶中有酒，橱中有肉 元旦前一天，家家户户都必须做到瓶中有酒，橱中有肉。英国人认为，如果没有余下的酒肉，来年便会贫穷。除此之外，英国人在除...

跨国用餐：不可不知的礼仪 一个国家一个风俗，当然饮食习惯也肯定会有差异，当你打算体会异国风光是，看看这个国家的饮食礼仪是十分必要的。今天就来给大家介绍下各个国家的饮食礼仪。 1.在日本...

喜宴上挡酒的招数有哪些 下面教你几招，一定管用： 1、宴前，先吃一些油性大一点儿的食品，如蹄膀等，最忌空腹喝酒，因为胃壁空空，很空易将酒精吸收进体内，造成醉酒，如果事先吃一些油的东西...

家常凉菜汉中面皮的做法 汉中面皮在舌尖上的中国2第二集小吃有播出，其色相让人眼前一亮。今天准备自己在家做这道经典美食—汉中面皮。自己洗面做出的面皮总是亮白亮白的，比外面的好看多了，在...

如何做甜水面 四川甜水面的做法 甜水面是四川省很有名的一道特色小吃。因为重用复制酱油，口味回甜而得名。这个面主要突出甜味，其次是陈醋的酸，并辅以姜、蒜汁的香以及豆芽的脆和辣椒的辣。其...

苗族的风俗习惯 苗族的饮食文化 云南地区苗人多吃菜饭，即将玉米面拌水反复蒸制，拌入青菜再蒸，香且软。养面多蒸粑粑、烤粑粑，做疙瘩面汤、凉粉。邱北苗人多吃米面饭，将大米与养面混合蒸饭吃...

吃日本料理的顺序是什么 日本料理的吃法 现代人，有很多口味清淡，所以很喜欢吃日本的饮食。日本的饮食特色讲究让食物保留自己的味道，不做很多的修饰。吃日本料理的顺序，是很重要的，它可以反...

茅台酒的由来 关于茅台酒仙女标志的传说 作为“国酒”茅台，其存在已经与中国酒文化密切地联系在一起，是我们悠久的历史组成部分之一，同时关于它也有许许多多形形色色的有趣故事和传说。关于那...

美味芒果 香港绝佳甜品小吃多芒小丸子 可能去过香港的人都有看过或者吃过多芒小丸子这款小吃吧！是不是很可爱也很好吃呢？回到家后有没有想过自己也来亲手制作呢？其实这款小吃的制作真的很简单...

香港饮食文化之特色饮食 香港，不仅是“购物天堂”，也是美食之都。香港的饮食文化很出众，有外来的饮食文化，更有属于香港自己的特色饮食文化。那么香港有什么特色饮食？属于香港的特色饮食有...

舌尖上的沙县 沙县小吃的文化与特色 福建沙县小吃早已家喻户晓，遍布全国各地。已经成为很多人舌尖上的美味了。但你是否了解它的文化？你是否知道它是什么特色呢？下面就为大家普及一下关于沙县...

糯米的饮食文化 糯米的营养功效与饮食禁忌 糯米，是人类的主食之一，根据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。而根据品种分，大米又分为粳米，籼米和糯米。那么...

傣族的饮食特色与饮食习惯 傣族的我国少数民族之一，傣族主要聚居在中国西南部云南省西双纳傣族自治州等地。傣族在自己的饮食方面也有着自己独特的特色和习惯。同时也有着具有非常鲜明特色的传...