烹饪技巧共164篇 第5页
分享怎样做菜好吃,如何炒菜营养又美味,家常菜做法大全,家常菜谱大全,常见食物的烹饪方法等烹饪技巧学习。
家常美味饺子的2种做法 喜欢吃饺子的一定得尝试-四方楼

家常美味饺子的2种做法 喜欢吃饺子的一定得尝试

饺子是大家最爱吃的美食之一,隔三差五的就得吃一次,尤其是天气冷了之后,热气腾腾的吃上一盘饺子,别提多舒服了。前几年嫌自己包饺子麻烦总是去饺子馆吃,最近几年为了更好的迎合自己和家人的...
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黄花菜的营养价值高 黄花菜的美味吃法-四方楼

黄花菜的营养价值高 黄花菜的美味吃法

干黄花菜是很多人冬天饭桌上必不可少的食物,因为冬天的蔬菜本来就是非常的少,所以人们就利用干黄花菜好储藏的特性,也利用黄花菜的高营养价值,研究出了很多的黄花菜的菜肴,那么干黄花菜怎么...
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家庭做西餐有哪些简单的方法和技巧 圆你一个西餐的烹饪梦-四方楼

家庭做西餐有哪些简单的方法和技巧 圆你一个西餐的烹饪梦

几乎每个人都一个烹饪梦,很多人都想要学做饭。但做饭并不是一件简单容易的事情,如果没有处理好,很容易就会弄出黑暗料理。实际上,只要掌握做饭的一些小技巧,很容易就能学会做饭。八芳集给大...
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带鱼的清洗方法 带鱼好吃又简单的做法-四方楼

带鱼的清洗方法 带鱼好吃又简单的做法

带鱼是临海地区餐桌上常见的一种鱼类,尤其腌制带鱼居多,咸咸的口感特别适合下酒、喝粥等,因此成为比较受欢迎的鱼类。但是,很多人对带鱼的做法不够了解,下面八芳集为大家介绍带鱼好吃又简单...
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夏季清爽饮品:草莓奶昔的做法-四方楼

夏季清爽饮品:草莓奶昔的做法

夏季清爽饮品:草莓奶昔的做法 夏日炎热,很多朋友喜欢吃冰山的食物。不妨自己在家动手做,今天为大家介绍草莓奶昔的做法。 草莓的营养价值 草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达...
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想要成为一个烹饪高手 应掌握的厨房小窍门-四方楼

想要成为一个烹饪高手 应掌握的厨房小窍门

不要小看烹饪这件小事,其中是有很多窍门的,我们在日常的烹饪过程中应该都会遇到过豆腐一做就碎,面条很容易糊锅,莲藕总是发黑等等问题,那么这些问题是可以防止发生的吗,答案是肯定的啊,只...
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蒸米饭时常犯的错误 学会蒸米饭的秘籍让米饭更好吃-四方楼

蒸米饭时常犯的错误 学会蒸米饭的秘籍让米饭更好吃

蒸米饭听上去简单,其实也有不少讲究,以下是八芳集收集的蒸米饭时常犯的一些错,看看你犯过几个? 蒸米饭时常犯的错误 米淘很多遍。 很多人淘米时一淘就是四五遍,连搓带洗,恨不得给大米去层...
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芋头糕的做法-芋头糕的营养价值-四方楼

芋头糕的做法-芋头糕的营养价值

芋头含有的黏液蛋白,可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。 芋头糕的做法-芋头糕的营...
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胡萝卜增强免疫力延缓衰老 胡萝卜的七种家常做法-四方楼

胡萝卜增强免疫力延缓衰老 胡萝卜的七种家常做法

胡萝卜的橙色在食物中并不多见,所以它经常被用来当作菜码装饰菜色。其实它有着很高的营养,完全可以当作餐桌上的主角。那么胡萝卜怎么做好吃呢?下面八芳集就为大家介绍。 胡萝卜怎么做好吃 一...
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红枣银耳汤的家常配料 推荐几款不同配料的红枣银耳汤做法-四方楼

红枣银耳汤的家常配料 推荐几款不同配料的红枣银耳汤做法

红枣银耳汤的家常配料有哪些选择呢?加入一些百合或者桂圆是否更加有养生作用?今日八芳集推荐几款不同配料的红枣银耳汤做法,大家不妨跟着一起来了解和学做下吧! 红枣银耳汤的做法 一,百合红...
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春饼的做法大全-春饼的种类有哪些?-四方楼

春饼的做法大全-春饼的种类有哪些?

在食用时间上,大部分地区仍流行立春吃春饼的古俗,闽粤一些地区在清明节前后吃薄饼。在福建漳州,有清明节前吃春饼的习俗传说:清朝初年,郑成功攻漳州,死难数十人,因无棺可殓,只好以席卷而...
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吃燕窝来养生 家常炖燕窝的做法-四方楼

吃燕窝来养生 家常炖燕窝的做法

燕窝是滋阴润肺之物,有条件的都喜欢吃燕窝来养生,但是,燕窝吃不对方法,也是白费东西。炖燕窝就是燕窝最好的吃法。那么燕窝怎么炖呢?下面跟随八芳集来看看。 燕窝的功效与作用 1、补肺养阴...
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荸荠的剥皮方法 荸荠可蒸可煮吃法多样-四方楼

荸荠的剥皮方法 荸荠可蒸可煮吃法多样

说起荸荠想必大家并不陌生,因为每当荸荠大量上市,人们就会购买很多回家食用。人们虽然喜欢吃荸荠,但在吃荸荠之前要剥皮,很多人特别麻烦,因为用刀削半天皮才削几个,还把自己累得不行。下面...
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煲汤的时间越长就越好吗 避开煲汤的误区让你煲一锅好汤-四方楼

煲汤的时间越长就越好吗 避开煲汤的误区让你煲一锅好汤

随着人们生活水平的提高,越来越多人都开始讲究健康饮食。汤,作为一种美味健康的佳肴,深受人们的喜爱,煲汤,不仅能保留食物的原汁原味,打造清新口感,而且能发挥食材的养生功效,对身体来讲...
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馒头怎么看蒸没蒸熟 馒头怎么蒸才白而且光滑-四方楼

馒头怎么看蒸没蒸熟 馒头怎么蒸才白而且光滑

馒头是很多人爱吃的面食,比较常见的就是吃早餐,或者搭配白粥一起吃,馒头还是很好吃的,如果喜欢吃馒头,在家自制,却不知道馒头怎么看蒸没蒸熟的话,可以看看八芳集带来的详细介绍吧! 全文...
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想要做出营养可口的粥 掌握厨房煮粥的小窍门-四方楼

想要做出营养可口的粥 掌握厨房煮粥的小窍门

粥怎么煮更好吃?可能很多人会觉得煮粥是一个很简单的事情,几乎人人都会,但是煮粥是有很大的学问的,想要做出营养可口的粥我们一定要掌握一些煮粥的小窍门,今天爱喝粥的小伙伴跟着八芳集一起...
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酸奶蛋糕的做法-酸奶蛋糕的营养价值-四方楼

酸奶蛋糕的做法-酸奶蛋糕的营养价值

酸奶蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。 酸奶蛋糕的做法-酸奶蛋糕的营养价值...
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炸油条的面是用冷水还是热水和面 炸油条的面要醒多长时间-四方楼

炸油条的面是用冷水还是热水和面 炸油条的面要醒多长时间

自己做的油条安全又卫生,生活中很多人会选择自己做油条吃。那油条用冷水还是热水和面?炸油条的面醒多长时间?下面,和八芳集一起来看看炸油条的技巧吧。 油条用冷水还是热水和面 炸油条用50℃-...
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牛腩的好吃做法 番茄炖牛腩连吃带喝风味无穷-四方楼

牛腩的好吃做法 番茄炖牛腩连吃带喝风味无穷

说起牛腩这类可以算得上是牛肉中最好的部位了,牛腩不仅吃起来细嫩可口,而且特别容易被人体消化和吸收,尤其适合小朋友和老年人等肠胃消化功能不太好的人群食用。牛腩有很高的营养价值,人们平...
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煮鸡蛋也是一门技术活 如何煮鸡蛋才能保证鸡蛋营养价值-四方楼

煮鸡蛋也是一门技术活 如何煮鸡蛋才能保证鸡蛋营养价值

鸡蛋这种食材我们经常会迟到,它的吃法也分好多种,有比较咸味的卤鸡蛋,还有加工制作的松花蛋,吃法五花八门,其实清水煮鸡蛋才是最天然纯净的一种吃法。煮鸡蛋不仅最大限度的保存了鸡蛋的营养...
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