烹饪技巧共164篇 第8页
分享怎样做菜好吃,如何炒菜营养又美味,家常菜做法大全,家常菜谱大全,常见食物的烹饪方法等烹饪技巧学习。
好喝又营养的鸡汤 炖鸡汤的小窍门-四方楼

好喝又营养的鸡汤 炖鸡汤的小窍门

鸡汤是很多家庭进补的选择,尤其是在寒冷的冬天,喝上一碗鸡汤,会让人感觉整个身体都是暖暖的,获得了增强体质的能量。但是有的朋友不知道如何熬制鸡汤,方法不对熬出来的汤自己都嫌弃,接下来...
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薄荷菜的五种美味做法 食用薄荷菜的禁忌-四方楼

薄荷菜的五种美味做法 食用薄荷菜的禁忌

薄荷才是一种具有浓郁香气的绿色蔬菜,它能开胃消食,提神醒脑,并能预防人体亚健康,但这种薄荷菜平时怎么做才好吃呢?今天八芳集就把他的做法大全以及做法窍门写出来大家看过以后就能明白。 ...
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教你在家制作美味的翡翠杞玉豆腐-四方楼

教你在家制作美味的翡翠杞玉豆腐

教你在家制作美味的翡翠杞玉豆腐 我们很多人都是喜欢美食的,尤其是那些名字叫着也很美的食物更是受到我们的喜爱的,像是翡翠杞玉豆腐更是很多的最爱,而且是色香味俱全的,下面我们就给大家说...
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马蹄糕的做法-马蹄糕的营养价值-四方楼

马蹄糕的做法-马蹄糕的营养价值

马蹄糕主料为地瓜粉,加水、白糖搅拌均匀,装入模具,上面撒些荸荠,猛火蒸熟,取出即可食用,其制做简便,吃来香甜扑鼻,松软可口。一般多为个体摊担现做现买。散见于各处街头巷口。来往行人,...
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南瓜饼的食疗作用 南瓜饼好吃又简单的做法-四方楼

南瓜饼的食疗作用 南瓜饼好吃又简单的做法

南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。下面我们就跟随八芳集来讲讲南瓜饼怎么做好吃又简单。 南瓜饼怎么做好吃又简单 南瓜饼的做法一: 材料:南...
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想要成为一个烹饪高手 应掌握的厨房小窍门-四方楼

想要成为一个烹饪高手 应掌握的厨房小窍门

不要小看烹饪这件小事,其中是有很多窍门的,我们在日常的烹饪过程中应该都会遇到过豆腐一做就碎,面条很容易糊锅,莲藕总是发黑等等问题,那么这些问题是可以防止发生的吗,答案是肯定的啊,只...
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寒冷的冬季想喝酸奶怎么办 酸奶加热后营养会不会流失-四方楼

寒冷的冬季想喝酸奶怎么办 酸奶加热后营养会不会流失

酸奶可以加热吗?在大冬天喝酸奶很多人都会有一个疑问,酸奶直接喝太冷,可以先加热再喝吗?小编也喜欢喝酸奶,也想知道在寒冷的冬季可以将酸奶加热吗?因此找了很多相关资料查看,下面就随八芳...
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芙蓉糕是什么?芙蓉糕的做法-四方楼

芙蓉糕是什么?芙蓉糕的做法

芙蓉糕由萨其玛转化而来,因形态与色调如芙蓉花,故有此称。本品为长方形状,金黄色。内部紧密并有匀称孔隙,风味特点与萨其玛相同。食之有松、软、甜、香之感。 芙蓉糕是什么?芙蓉糕的做法 芙...
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火烧的种类有哪些?火烧的简介-四方楼

火烧的种类有哪些?火烧的简介

火烧分为干火烧和油火烧两种。干火烧做法是,把面和好揉到,切成一两左右大小,用擀杖擀成薄皮,皮薄可至纸张一般,抹上油卷起,竖立压开,包入肉陷,再压成直径10厘米左右的圆饼,放在专门打饼...
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虾爬子冷水蒸还是热水 虾爬子蒸多长时间最好吃-四方楼

虾爬子冷水蒸还是热水 虾爬子蒸多长时间最好吃

虾爬子是生活中很常见的食物,其实虾爬子就是皮皮虾,很多人不知道这另外一个叫法,虾爬子的做法有很多,比较常见的就是清蒸。那么,虾爬子冷水蒸还是热水呢?一起来看看八芳集带来的介绍吧! ...
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带鱼的清洗方法 带鱼好吃又简单的做法-四方楼

带鱼的清洗方法 带鱼好吃又简单的做法

带鱼是临海地区餐桌上常见的一种鱼类,尤其腌制带鱼居多,咸咸的口感特别适合下酒、喝粥等,因此成为比较受欢迎的鱼类。但是,很多人对带鱼的做法不够了解,下面八芳集为大家介绍带鱼好吃又简单...
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煮鸡蛋也是一门技术活 如何煮鸡蛋才能保证鸡蛋营养价值-四方楼

煮鸡蛋也是一门技术活 如何煮鸡蛋才能保证鸡蛋营养价值

鸡蛋这种食材我们经常会迟到,它的吃法也分好多种,有比较咸味的卤鸡蛋,还有加工制作的松花蛋,吃法五花八门,其实清水煮鸡蛋才是最天然纯净的一种吃法。煮鸡蛋不仅最大限度的保存了鸡蛋的营养...
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薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼-四方楼

薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼

薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼 现代生活的节奏越来越快,人们为了跟上快速的发展速度,不得不舍弃了许多东西。但是绝对不能马虎的是我们的身体健康。而因为生活节奏加快等原因,目前普遍存在...
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松糕的做法-松糕的营养价值-四方楼

松糕的做法-松糕的营养价值

松糕是浙江温州市汉族传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。 松糕的做法-松糕的营养...
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豆腐营养丰富 豆腐的六种好吃的做法-四方楼

豆腐营养丰富 豆腐的六种好吃的做法

豆腐是我们很常吃的一种食物,是由大豆自制而成的。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。那么豆腐怎么做...
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家常自制奶油 可用于蛋糕夹层面包和水果沙拉-四方楼

家常自制奶油 可用于蛋糕夹层面包和水果沙拉

当我们做蛋糕、冰淇淋、面包等的时候,经常需要奶油,但有时我们需要自己做,因为不知道在哪里买它。那么奶油怎么做呢?下面跟随八芳集一起来看看。 奶油怎么做 奶油做法一: 材料:鸡蛋1个、白...
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八月豆为人体补充丰富氨基酸 八月豆的食用方法-四方楼

八月豆为人体补充丰富氨基酸 八月豆的食用方法

八月豆是一种在每年七八月份大量上市的绿色蔬菜,它是豆科植物的鲜奶豆苹荚,人们采收它以后可以炒着吃,也能做凉拌菜,它能为人体补充丰富氨基酸和多种矿物质,下面八芳集对八月豆功效与作用的...
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墨西哥美食 红豆墨西哥面包的做法-四方楼

墨西哥美食 红豆墨西哥面包的做法

墨西哥美食 红豆墨西哥面包的做法 墨西哥是中美洲的文明古国,除了古迹多多,其加勒比海的优美景色更令人向往,而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过,而受到古印第安文化的影响,菜式均以酸辣...
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绿豆糕的做法-绿豆糕的种类有哪些?-四方楼

绿豆糕的做法-绿豆糕的种类有哪些?

绿豆糕相传为中国古代,人民在端午节时,为寻求身体平安健康,除了吃粽子外,还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物,可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。 绿豆糕的做法-绿豆糕的...
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胡萝卜增强免疫力延缓衰老 胡萝卜的七种家常做法-四方楼

胡萝卜增强免疫力延缓衰老 胡萝卜的七种家常做法

胡萝卜的橙色在食物中并不多见,所以它经常被用来当作菜码装饰菜色。其实它有着很高的营养,完全可以当作餐桌上的主角。那么胡萝卜怎么做好吃呢?下面八芳集就为大家介绍。 胡萝卜怎么做好吃 一...
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