饮食文化共136篇 第2页
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水晶饼的做法-水晶饼的营养价值-四方楼

水晶饼的做法-水晶饼的营养价值

水晶饼含有大量脂肪、蛋白质和维生素,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极...
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刀叉的用法竟有有欧式美式 教你正确而优雅地使用刀叉-四方楼

刀叉的用法竟有有欧式美式 教你正确而优雅地使用刀叉

如果你不知道怎么正确操作,拿着刀叉对着餐盘胡乱挥舞的话,会像个原始人。在宴会、餐厅或者较为正式的场合,你需要学会正确而优雅地使用刀叉。刀叉的用法有欧式的也有美式的。跟随八芳集来看看...
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平安夜吃什么?平安夜饮食大攻略-四方楼

平安夜吃什么?平安夜饮食大攻略

平安夜吃什么?平安夜饮食大攻略 圣诞之夜必不可少的庆祝活动就是聚会。大多数欧美家庭成员团聚在家中,共进丰盛的晚餐,然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁,弹琴唱歌,共叙天伦之乐;或者举办一个别开...
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哪些国家的人比较爱吃泡面-四方楼

哪些国家的人比较爱吃泡面

哪些国家的人比较爱吃泡面 虽然说泡面没有营养这个是公认的,但是,还是有不少人会被泡面的美味所诱惑,为什么呢?因为泡面的口感确实是非常不错的,因为这样,所以说有不少人就好奇是不是只有我...
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大寒吃什么?盘点各地大寒节气饮食习俗-四方楼

大寒吃什么?盘点各地大寒节气饮食习俗

大寒吃什么?盘点各地大寒节气饮食习俗 有谚语称“小寒大寒,冷成一团”,意思是大寒节气也是一年中的寒冷时期。大寒节气,时常与岁末时间相重合,除干农活顺应节气外,还要为过年奔波――赶年...
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中餐点餐有哪四个方面的禁忌?-四方楼

中餐点餐有哪四个方面的禁忌?

中餐点餐有哪四个方面的禁忌? 相信有不少人知道我们中餐在点餐的时候是有一些禁忌的,特别是自己招待的人不一样的话,那么,中餐点餐的时候就要特别注意,因此,今天小编为大家整理出来中餐点...
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茅台酒的由来 关于茅台酒仙女标志的传说-四方楼

茅台酒的由来 关于茅台酒仙女标志的传说

茅台酒的由来 关于茅台酒仙女标志的传说 作为“国酒”茅台,其存在已经与中国酒文化密切地联系在一起,是我们悠久的历史组成部分之一,同时关于它也有许许多多形形色色的有趣故事和传说。关于那...
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中国特产黄茶茶文化-四方楼

中国特产黄茶茶文化

中国特产黄茶茶文化 中国是茶文化的发源地,有着悠久的历史,而且茶文化反映了中华民族优良的文明礼仪。而且茶文化比较辽阔,不同地区的茶也不同。那下面就为大家介绍中国的特产黄茶的茶文化。 ...
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云片糕的营养价值-云片糕的做法-四方楼

云片糕的营养价值-云片糕的做法

云片糕是广东潮州人中秋拜月视为洁净上乘的供品之一。到了节前数天,无人不买云片糕,除了己用,还他赠。分散在世界各地的潮州侨胞,每到中秋前夕,总会央人捎带,或设法买到几块云片糕,以慰思...
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小年吃什么?各地小年食俗盘点-四方楼

小年吃什么?各地小年食俗盘点

小年吃什么?各地小年食俗盘点 小年,即每年农历腊月廿三或廿四,是祭祀灶王爷的节日。它是整个春节庆祝活动的开始和伏笔,其主要活动有两项:扫年和祭灶。除此之外,还有吃灶糖的习俗,有的地...
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筷子这么多禁忌我们不能忽视 使用筷子的注意事项-四方楼

筷子这么多禁忌我们不能忽视 使用筷子的注意事项

筷子是我们中国人日常生活中离不开的吃饭“家伙”,我们每天都要接触到它,所以如何正确的使用筷子自然而然成为了我们的必修课程。那么,正确使用筷子都有哪些注意事项呢?下面跟随八芳集了解一...
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五大面食名之大同刀削面的做法-四方楼

五大面食名之大同刀削面的做法

五大面食名之大同刀削面的做法 用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川...
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南方过小年吃什么?-四方楼

南方过小年吃什么?

南方过小年吃什么? 有句古话是这样说的:“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”。小年吃灶糖,你知道吗? 过小年要吃麻糖 据说,小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度...
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川菜为什么能够受到大家欢迎-四方楼

川菜为什么能够受到大家欢迎

川菜为什么能够受到大家欢迎 相信很多人只要吃过川菜就会知道这种菜系有着属于自己的美味,那么,到底是什么让川菜变得别具一格呢?关于川菜又有什么是我们需要来了解的呢?在这为大家了解了相关...
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豆腐脑白如玉嫩如脂 豆腐脑的饮食文化-四方楼

豆腐脑白如玉嫩如脂 豆腐脑的饮食文化

豆腐脑大家都吃过,人们经常会当做早餐,美味极了,那么你知道豆腐脑的饮食文化吗?下面跟随八芳集一起来看看。 豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分...
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茶道正是修身养性之道 这就是其养生的秘密所在-四方楼

茶道正是修身养性之道 这就是其养生的秘密所在

中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。下面跟随八芳集一下吧! 什么是茶道? 茶道属于东方...
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福州拗九节吃拗九粥的由来 拗九粥怎么做?-四方楼

福州拗九节吃拗九粥的由来 拗九粥怎么做?

福州拗九节吃拗九粥的由来 拗九粥怎么做? 这天清早,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、桂圆干等原料,煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿,也必定要...
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豆腐是一种健康食品 关于豆腐的起源-四方楼

豆腐是一种健康食品 关于豆腐的起源

豆腐是我们生活中,经常食用的一种健康食品。尤其是素食者,更是视豆类制品为大爱。豆制品我国是最早种植大豆的国家,也是最早利用大豆制成豆腐制品的国家。下面跟随八芳集了解一下吧! 豆腐存...
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圣诞节吃什么?盘点世界各地圣诞饮食习俗-四方楼

圣诞节吃什么?盘点世界各地圣诞饮食习俗

圣诞节吃什么?盘点世界各地圣诞饮食习俗 英国 圣诞火鸡 英国的圣诞大餐极其丰富,包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃英国圣诞火鸡圣诞火鸡这个习俗,已有300多年历史。一般英国家庭...
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以古代四大美人名字命名的菜 美味非同心响-四方楼

以古代四大美人名字命名的菜 美味非同心响

都知道古有四大美人,更有以四大美人名字命名的四道名菜。而且四大美人的貌美自然不在话下,那么这几道名菜又如何呢?下面跟随八芳集了解一下吧! 一、西施舌 因为西施故里有一种点心被称为“西...
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