饮食文化共136篇 第5页
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世界上最喜欢吃辣的六个国度-四方楼

世界上最喜欢吃辣的六个国度

世界上最喜欢吃辣的六个国度 在我国大家都知道巴蜀一带的人是特别爱吃辣椒的,那么,在世界上到底有哪些国度的人也比较爱吃辣椒呢?在经过了解以后小编得知有六个国度的人比较爱吃辣椒,这六个国...
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中国特产黄茶茶文化-四方楼

中国特产黄茶茶文化

中国特产黄茶茶文化 中国是茶文化的发源地,有着悠久的历史,而且茶文化反映了中华民族优良的文明礼仪。而且茶文化比较辽阔,不同地区的茶也不同。那下面就为大家介绍中国的特产黄茶的茶文化。 ...
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太阳饼的做法-太阳饼的营养价值-四方楼

太阳饼的做法-太阳饼的营养价值

太阳饼以高筋与低筋面粉按比例掺合成为面团,加猪油揉匀,形成松爽的外皮;另将麦芽糖调好作馅,包成饼,烘烤而成。外皮酥松,馅不粘牙,香甜可口,不腻不粘。 太阳饼的做法-太阳饼的营养价值 ...
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傣族的饮食文化特点 傣族喃咪种类-四方楼

傣族的饮食文化特点 傣族喃咪种类

喃咪需要的原料有西红柿、大蒜、柠檬、小米辣椒、圆白菜、四季豆、黄瓜、香菜等。“喃咪”是傣族语,“咪”的意思是搅拌或拌合。傣族的“喃咪”都是用多种材料拌合而成的像酱一样的糊状食物。那...
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各地习俗很不同 腊八时节各地区都吃什么-四方楼

各地习俗很不同 腊八时节各地区都吃什么

各地习俗很不同 腊八时节各地区都吃什么 腊八节,在这个节日里各地区都吃什么呢?腊八粥是最常见的食物之一,除此之外,还有哪些食物也是在腊八时吃的呢?在这里,就来为大家一一介绍介绍吧。 ...
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传统英国圣诞食物有哪些?-四方楼

传统英国圣诞食物有哪些?

传统英国圣诞食物有哪些? 圣诞大餐其中有几道圣诞节传统食物是不可缺少的,比如圣诞火鸡、圣诞三文鱼、圣诞红酒、圣诞派等等。 前菜:烟熏三文鱼 传统的圣诞大餐一般分量是相当大的,因此英国...
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闽菜代表——佛跳墙-四方楼

闽菜代表——佛跳墙

闽菜代表——佛跳墙 佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜,誉满中外,被各地烹饪界列为福建菜谱的“首席菜”,至今已有百余年的历史。由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛,既有共同...
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小时候过年必吃的小零食 你还记得几个儿时的味道-四方楼

小时候过年必吃的小零食 你还记得几个儿时的味道

快要过年了,但是很多人都不期待,至少没有小时候那么期盼着过年,反而还希望慢点来。我小时候,一到腊月,就开始掰着手指头算日子,巴不得快点过年。因为过年有新衣服穿,有各种小零食吃。下面...
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二月二龙抬头 温州人吃芥菜饭-四方楼

二月二龙抬头 温州人吃芥菜饭

二月二龙抬头 温州人吃芥菜饭 旧时,老百姓生活贫困,卫生意识淡薄,再加上缺医少药,皮肤病(如疥疮)患者多,且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C,经常食用富含叶绿素及维生素C的蔬菜,...
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苗族的风俗习惯 苗族的饮食文化-四方楼

苗族的风俗习惯 苗族的饮食文化

苗族的风俗习惯 苗族的饮食文化 云南地区苗人多吃菜饭,即将玉米面拌水反复蒸制,拌入青菜再蒸,香且软。养面多蒸粑粑、烤粑粑,做疙瘩面汤、凉粉。邱北苗人多吃米面饭,将大米与养面混合蒸饭吃...
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弘扬潮州菜的饮食文化 领略南国美食风采-四方楼

弘扬潮州菜的饮食文化 领略南国美食风采

弘扬潮州菜的饮食文化 领略南国美食风采 有人常常把潮州菜当做是粤菜,其实不是这样的,潮州菜它可追溯到汉朝,具有独特的岭南文化特色,也是驰名海内外的中国名菜之一。 那么潮州菜它又是以什...
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莜面怎么做才好吃呢 经典的汉族面食莜面卷-四方楼

莜面怎么做才好吃呢 经典的汉族面食莜面卷

莜面怎么做才好吃呢 经典的汉族面食莜面卷 喜欢吃小吃的朋友们一定吃过土豆丝卷饼吧,那么你知道那个卷饼是由什么制作而成的呢?大家肯定说是面粉,但是面粉也分为为很多种,而此卷饼是由莜麦加...
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以古代四大美人名字命名的菜 美味非同心响-四方楼

以古代四大美人名字命名的菜 美味非同心响

都知道古有四大美人,更有以四大美人名字命名的四道名菜。而且四大美人的貌美自然不在话下,那么这几道名菜又如何呢?下面跟随八芳集了解一下吧! 一、西施舌 因为西施故里有一种点心被称为“西...
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元宵节各地美食盘点 陕西十五元宵节吃元宵茶-四方楼

元宵节各地美食盘点 陕西十五元宵节吃元宵茶

元宵节各地美食盘点 陕西十五元宵节吃元宵茶 “正月十五吃汤圆”的习俗在我国已经流传了上千年。吃元宵的习俗源于何时何地,民间说法不一。据文字载,宋代以前还没有元宵,那时人们过元宵节吃的...
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印度菜的用餐礼仪文化-四方楼

印度菜的用餐礼仪文化

  我们在品尝不同国家的菜肴,并不只是为了满足自己口腹之欲,更多的是在了解这个国家的文化习俗和生活方式。那下面就带大家继续了解关于印度菜中不易忽视的用餐礼仪文化细节。 虽说印度菜在菜...
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水晶饼的做法-水晶饼的营养价值-四方楼

水晶饼的做法-水晶饼的营养价值

水晶饼含有大量脂肪、蛋白质和维生素,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极...
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餐桌礼仪非常重要 你要知道的中式餐桌礼仪-四方楼

餐桌礼仪非常重要 你要知道的中式餐桌礼仪

餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此,掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了,无...
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膏方养生,四季皆宜-四方楼

膏方养生,四季皆宜

膏方养生,四季皆宜 膏,是一种传统的中药制剂;方,就是中医的处方。膏方是根据人的不同体质、不同临床表现而拟定的个体化处方,将药物煎煮取汁、掺入辅料浓缩制成稠厚状半流质或冻状剂型,具有...
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带着没坐过飞机的你 领略一下空中美味-四方楼

带着没坐过飞机的你 领略一下空中美味

带着没坐过飞机的你 领略一下空中美味 虽说每天在我们的头顶上飞过无数架各种民航,但是,相信大部分读者朋友,还没有荣幸的坐过飞机。很多美食爱好者询问飞机上都是有啥美食呢?能否给介绍一下...
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家常凉菜汉中面皮的做法-四方楼

家常凉菜汉中面皮的做法

家常凉菜汉中面皮的做法 汉中面皮在舌尖上的中国2第二集小吃有播出,其色相让人眼前一亮。今天准备自己在家做这道经典美食—汉中面皮。自己洗面做出的面皮总是亮白亮白的,比外面的好看多了,在...
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