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饺子的做法与吃法都各具特色 世界十大国家的饺子特点
我们大家都知道饺子,特别是过年时是吃饺子最有规矩的,而且对于做法也特别讲究。但是在每个国家都有不同的的做法,因为许多外国人与中国人一样,每逢春节也吃饺子,但是,他们的做法与吃法都各...
如何做甜水面 四川甜水面的做法
如何做甜水面 四川甜水面的做法 甜水面是四川省很有名的一道特色小吃。因为重用复制酱油,口味回甜而得名。这个面主要突出甜味,其次是陈醋的酸,并辅以姜、蒜汁的香以及豆芽的脆和辣椒的辣。其...
英国的饮食特色 英国现代饮食特点
英国的饮食特色 英国现代饮食特点 英国是属于西欧各国其中之一,是一个历史、文化悠久,拥有丰富美食的国家。今天就为大家说说关于英国的饮食特色以及英国现代饮食特点,一起来看看吧。 英国的...
南吃汤圆北吃元宵 汤圆和元宵有什么区别?
南吃汤圆北吃元宵 汤圆和元宵有什么区别? 汤圆和元宵的区别 1、地理上 从地理上来说,元宵更多的出现在北方,而汤圆更多的出现在南方。 2、制作:滚元宵、包汤圆 制作元宵的时候,一般是将固体...
香港饮食文化之特色饮食
香港饮食文化之特色饮食 香港,不仅是“购物天堂”,也是美食之都。香港的饮食文化很出众,有外来的饮食文化,更有属于香港自己的特色饮食文化。那么香港有什么特色饮食?属于香港的特色饮食有...
寿司的6大好处和自制方法
寿司的6大好处和自制方法 寿司的6大好处 这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一。 它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生。 享用方式的多样化...
糖耳朵的简介-糖耳朵的做法
糖耳朵又称蜜麻花,因为它成形后形状似人的耳朵而得名。蜜麻花色泽棕黄油亮,绵润松软,甜蜜可口。北京南来顺饭庄的蜜麻花最有名。1997年被评为“北京名小吃”和“中华名小吃”。 糖耳朵的简介-...
玫瑰饼的营养价值-玫瑰饼的做法
玫瑰花中含有300多种化学成份,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂,常食玫瑰制品中以柔肝醒胃,舒气活血,美容养颜,令人神爽。玫瑰初开的花朵及根可入药,有理气、活血、收敛等作用...
葡萄美酒夜光杯 饮用葡萄酒的正确方法
葡萄美酒夜光杯 饮用葡萄酒的正确方法 葡萄酒对人体的好处,相信不用多说,大家都有所了解。不过,你饮用葡萄酒的方法是否正确呢?要品味一杯葡萄酒其实是有讲究的哦。今天,就来为大家介绍一下...
麦芽糖的做法-麦芽糖的营养价值
麦芽糖是淀粉、糖原、糊精等大分子多糖类物质在β-淀粉酶催化下的主要水解产物,再经麦芽糖酶催化,则被水解成两个D-葡萄糖分子。无机酸如盐酸也可以水解麦芽糖。 麦芽糖的做法-麦芽糖的营养价...
朝鲜族打糕的由来 朝鲜族打糕的特色
朝鲜族打糕的由来 朝鲜族打糕的特色 朝鲜族是我国五十五个少数民族之一,而说到朝鲜族的饮食,相信很多人第一个想到的就是打糕。打糕是朝鲜族最爱吃的、最具特色的传统食品之一。也许你看过吃过...
大年初二为什么要吃面?
大年初二为什么要吃面? 大年初二为什么要吃面? “初一饺子,初二面,初三合子往家赚”,按照这一习俗,初二要吃面的,图的是条条顺,意喻着一年顺顺当当。还有的地方把这种说法解释为迎女儿回...
冬至为什么要吃饺子?冬至饺子说法的由来
冬至为什么要吃饺子?冬至饺子说法的由来 在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬...
广州早茶习俗有哪些
广州早茶习俗有哪些 很多人都知道“食在广州”。其中广东早茶早已成为汉族民间饮食风俗。广州人都喜欢饮早茶。但你知道广州早茶的习俗吗? 广州早茶习俗 其中广东的首府广州更是以喝早茶著称,...
中国十二道特色面条做法 勾出你的馋虫
中国十二道特色面条做法 勾出你的馋虫 一、陕西岐山臊子面 岐山面食文化源远流长,有着几千年的传承发展,臊子面也叫“哨子面”是西府特产。臊子面讲究面要擀的薄,薄可透光,但吃起来却非常筋...
来自世界各地的美食 北京烤鸭肥而不腻
现在提倡无国界,很多事物是要慢慢改变的,唯有食物是一直都不在乎国界的,我们能在中国的街头看见外国餐厅,也能在中国餐厅看见老外,没什么特殊愿意,无非就是喜欢吃。今天八芳集搜集了来自世...
细数中国十大特色美味小吃排行榜
中国各地都有自己经典小吃,或是自古时就有,延留下来的,或是近代人发明的。不管如何,在中国几千年的发展过程中,特色小吃是层出不断。现在简单列一下,最受人们喜爱的小吃吧。 细数中国十大...
糌粑酥油茶 值得一尝的西藏美食
糌粑酥油茶 值得一尝的西藏美食 西藏的神秘以及纯粹为大家所向往,到了西藏,除了令为当地的风光和民俗民风,美食也是必不可少的。那么西藏到底有哪些美食值得尝一尝呢? 【甜茶】 拉萨甜茶是用...
墨子酥的简介-墨子酥的营养价值
墨子酥的主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等多种原料。安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。制作须经过九道工序,精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等。 墨子酥的简...
生日快乐与生日蛋糕 蛋糕的起源
生日蛋糕的由来中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥...