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韩国名菜家喻户晓 领略韩国传统饮食
烤肉、泡菜、炒年糕、石锅拌饭这些都是韩国名菜,家喻户晓,韩国餐厅在鹏城更是遍地都是。味道是否正好?食客和餐厅间似乎早已达成了某种共识,所谓入乡随俗,根据本地人口味进行合理的调整是很...
大寒吃什么?盘点各地大寒节气饮食习俗
大寒吃什么?盘点各地大寒节气饮食习俗 有谚语称“小寒大寒,冷成一团”,意思是大寒节气也是一年中的寒冷时期。大寒节气,时常与岁末时间相重合,除干农活顺应节气外,还要为过年奔波――赶年...
平安夜为什么送苹果?什么时候吃苹果好?
平安夜为什么送苹果?什么时候吃苹果好? 平安夜送苹果的由来 一直以来和平安夜相关联的当属“平安果”,但是平安夜送平安果是中国兴起来的习俗。因为中国人比较注重谐音,比如洞房花烛夜,将红...
南吃汤圆北吃元宵 汤圆和元宵有什么区别?
南吃汤圆北吃元宵 汤圆和元宵有什么区别? 汤圆和元宵的区别 1、地理上 从地理上来说,元宵更多的出现在北方,而汤圆更多的出现在南方。 2、制作:滚元宵、包汤圆 制作元宵的时候,一般是将固体...
红酒为什么要用软木塞密封还横着放 正确开瓶方法让你摆脱尴尬
很多人都喜欢喝酒,酒的种类也很多,有白酒、啤酒、红酒、黄酒、清酒等等,不同的酒有不同的特色和口感。今天说一个有趣的话题,关于红酒和白酒,很多人都发现了,白酒都是旋盖,而很多红酒都用...
二月二吃春饼 春饼的做法与讲究
二月二吃春饼 春饼的做法与讲究 普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上“龙”的头衔,如吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼...
喜宴上挡酒的招数有哪些
喜宴上挡酒的招数有哪些 下面教你几招,一定管用: 1、宴前,先吃一些油性大一点儿的食品,如蹄膀等,最忌空腹喝酒,因为胃壁空空,很空易将酒精吸收进体内,造成醉酒,如果事先吃一些油的东西...
客家菜的传统美食文化 精美客家菜的特色
客家菜的传统美食文化 精美客家菜的特色 广东菜一直是海外中国菜的代表,有很大的影响。而在广东菜中,客家菜也有这不错的重要地位。所以继续还是带您探索中国美食文化,看看客家菜的重要地位体...
中华传统特色食品香肠 香肠如何吃美味呢?
中华传统特色食品香肠 香肠如何吃美味呢? 在过年前段时间,家里父母就会去购买新鲜的猪肉回来,灌制香肠。因此,在我们吃年夜饭上总会出现一道美食香肠。那么香肠如何吃美味呢?我们在购买制作...
茶道正是修身养性之道 这就是其养生的秘密所在
中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。下面跟随八芳集一下吧! 什么是茶道? 茶道属于东方...
世界上最喜欢吃辣的六个国度
世界上最喜欢吃辣的六个国度 在我国大家都知道巴蜀一带的人是特别爱吃辣椒的,那么,在世界上到底有哪些国度的人也比较爱吃辣椒呢?在经过了解以后小编得知有六个国度的人比较爱吃辣椒,这六个国...
中国特产黄茶茶文化
中国特产黄茶茶文化 中国是茶文化的发源地,有着悠久的历史,而且茶文化反映了中华民族优良的文明礼仪。而且茶文化比较辽阔,不同地区的茶也不同。那下面就为大家介绍中国的特产黄茶的茶文化。 ...
太阳饼的做法-太阳饼的营养价值
太阳饼以高筋与低筋面粉按比例掺合成为面团,加猪油揉匀,形成松爽的外皮;另将麦芽糖调好作馅,包成饼,烘烤而成。外皮酥松,馅不粘牙,香甜可口,不腻不粘。 太阳饼的做法-太阳饼的营养价值 ...
傣族的饮食文化特点 傣族喃咪种类
喃咪需要的原料有西红柿、大蒜、柠檬、小米辣椒、圆白菜、四季豆、黄瓜、香菜等。“喃咪”是傣族语,“咪”的意思是搅拌或拌合。傣族的“喃咪”都是用多种材料拌合而成的像酱一样的糊状食物。那...
各地习俗很不同 腊八时节各地区都吃什么
各地习俗很不同 腊八时节各地区都吃什么 腊八节,在这个节日里各地区都吃什么呢?腊八粥是最常见的食物之一,除此之外,还有哪些食物也是在腊八时吃的呢?在这里,就来为大家一一介绍介绍吧。 ...
传统英国圣诞食物有哪些?
传统英国圣诞食物有哪些? 圣诞大餐其中有几道圣诞节传统食物是不可缺少的,比如圣诞火鸡、圣诞三文鱼、圣诞红酒、圣诞派等等。 前菜:烟熏三文鱼 传统的圣诞大餐一般分量是相当大的,因此英国...